Доставка по Белгороду

бесплатно!

Распродажа

-20%

Цилиндроконический танк 32 литра Цилиндроконический танк 57 литров кранчик ЦКТ 32 литра ЦКТ 46 литров ЦКТ 57 литров

Характеристики

Цилиндроконический танк ЦКТ
Добрый Жар

Выберите объем бака 32 литра 46 литров 57 литров
Артикул Н037275 Н037276 Н037277
Диаметр 300 мм 320 мм 350 мм
Высота, мм 910 940 1060
Объем, л 32 46 57
Цена с доставкой по Белгороду 26 488 руб.

21 190 руб.

30 088 руб.

24 070 руб.

34 925 руб.

27 940 руб.

Цилиндроконический танк предназначен в первую очередь для приготовления пива в домашних условиях, а именно: для брожения, созревания и дображивания продукта, его карбонизации. В чистый танк заливается заранее подготовленное, прокипяченное и охлажденное сусло с введенными в него дрожжами. Крышка ЦКТ плотно закрывается, и процесс брожения протекает без доступа кислорода, а избыток образующегося газа удаляется через гидрозатвор. Преимущество емкости состоит в том, что по окончании процесса брожения вам не нужно переливать продукт, что может вызвать его «заражение», а для удаления осадка дрожжей (декантирования) достаточно открыть нижний кран и слить его.

Комплектация:

  • Подставка: 1 шт.
  • Цилиндроконический танк с двумя тучками: 1 шт.
  • Крышка на зажимах-защелках с отверстием под установку гидрозатвора: 1 шт.
  • Термометр осевой: 1 шт.
  • Гидрозатвор: 1 шт.
  • Сливные шаровые краны: 2 шт.

ЦКТ идеально подходит для карбонизации готового продукта. Сам напиток после декантирования оставляют в танке для созревания и дображивания. При этом емкость шпунтуется запорной арматурой. На этом этапе пиво насыщается углекислым газом естественным путем, приобретая так называемую естественную газацию. Если по какой-либо причине карбонизация недостаточно высока, повысить ее можно искусственным путем посредством подключения баллона с CO2, однако при соблюдении пропорций ингредиентов в соответствии с рецептурой и при правильной ферментации в этом не возникает необходимости.

Готовый напиток без осадка по окончании карбонизации разливают по бутылкам через второй кран, расположенный выше – на коническом спуске емкости. Это исключает попадание осадка в продукт конечного потребления.

Для любителей приготовления домашних напитков цилиндроконический танк – это универсальная бродильная емкость, в которой можно не только готовить пиво, но и выдерживать брагу под последующий перегон. Дрожжевой осадок при этом легко удаляется через нижний кран, а полезное сырье сливается сразу в перегонный куб. Также ЦКТ будет эффективным при приготовлении больших объемов домашнего кваса, бражных соков, вин. Изделие поставляется с гарантией качества по выгодной цене, а вопросы оптовых закупок вы можете согласовать с нашими менеджерами, связавшись с ними любым из предложенных в разделе «Контакты» способов.